Las famosas gorditas de Chapala. Es una tortilla grande de maiz, rellena de frijol. Encima lleva cebolla y queso rallado. Al gusto se le pone salsa.
Taco de piña como les llaman en “Los bisquets de Obregón”.
Un dulce? Bisquets con mermelada.
Michelada. Cerveza con sal, chile y limon.
Carnes en su jugo típicas de Guadalajara.
Tacos de longaniza
Arrachera
Taco dorado de papa
Torta ahogada de camarones
Torta ahogada. Guadalajara.
Salsa verde y roja con totopos
Pozole. Detalle. Esta entre nuestro cocido y sopa. Lleva carne de cerdo, pollo o res o mezclada. Aguacate, lechuga, oregano, crema, maiz, cebolla y se come acompañado de una tostada.