Posts Tagged: platillos

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Las famosas gorditas de Chapala. Es una tortilla grande de maiz, rellena de frijol. Encima lleva cebolla y queso rallado. Al gusto se le pone salsa.

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Taco de piña como les llaman en “Los bisquets de Obregón”.

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Un dulce? Bisquets con mermelada.

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Michelada. Cerveza con sal, chile y limon.

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Carnes en su jugo típicas de Guadalajara.

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Tacos de longaniza

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Arrachera

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Taco dorado de papa

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Torta ahogada de camarones

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Torta ahogada. Guadalajara.

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Salsa verde y roja con totopos

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Pozole. Detalle. Esta entre nuestro cocido y sopa. Lleva carne de cerdo, pollo o res o mezclada. Aguacate, lechuga, oregano, crema, maiz, cebolla y se come acompañado de una tostada.